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令和7年度1月度「農業あおぞら教室」第10回目 実施記録
愛知こどもの国では地域連携事業の一環として年間を通じて「農業あおぞら教室」を行っております。
令和7年度 第10回目は、1月17日(土)9時30分から、穏やかな晴天に恵まれ農業体験を実施した。地元農家の大嶽農園では、畑も冬物野菜の収穫の最盛期になり、代表的な大根・ニンジン・白菜、ブロッコリー・ミズナ・サトイモ等が順調に生育した。
また春物野菜(エンドー・ソラマメ・キャベツ)の幼苗の定植をも終わり、定植場所の施肥、整地を並行して農作業等の説明を受け圃場を観た。さらにこの冬場では霜よけ、寒風、寒さ除けに不織布覆い掛けによるトンネルハウス対応の指導を受けた。
今回は収穫作業体験は大根、サニーレタス、ブロッコリーで参加者全員実施、出来の良さにびっくりされた。店頭品との対比でシャキシャキ感と甘味をその場で味見、実感された。これら収穫物は全量参加者全員持ち帰りで笑みがこぼれていた。
<意見交換&感想>
今回は暖かい晴天に恵まれ、農園の野菜がすべて大きく成長しており、土つくり、水やり、防寒防風対策など日常管理の大切さを実感された。子供さんも採れ立て野菜を味見してパクパク食べ、新鮮さの違いが分かりましたとの感想をいただいた。
年間通じて季節ごとの野菜・果物・草花を参加者と農家と触れ合う楽しい教室をもっと知ってもらい多くの方に参加を歓迎致します。
なお次回令和7年度2月度の開催は2月21日(土)です。冬物野菜の大根・白菜・ブロッコリー等の収穫作業体験や春物野菜の生育観察を予定しております。多くの方々の参加を待っています。
冬野菜の収穫作業体験、野菜の植付け&生育状況を観て大根、ブロッコリー、サニーレタスの収穫作業体験を実施していただいた。
冬春野菜の生育状況の観察
・ブロッコリー・レタス、ほうれん草、玉ねぎ等生育の確認
・収穫体験、ブロッコリー、サニーレタス、大根で実施












